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金桔是芸香科金柑属金弹种的一个优良品种,浆果成熟期时,果皮平滑,呈圆形金黄色,含有有非常丰富的维生素C,胡萝卜素、钙、钾、镁、铁等营养物质,金桔性湿、味甘,人肺、胆经,具备理气解郁和化痰止咳等功效。
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